Biotechnologie et carotenoides M. Kuntz CNRS et Universite Joseph-Fourier, Grenoble 1 (UMR 5575), Laboratoire Plaste et Differenciation cellulaire, BP 53, 38041 Grenoble cedex 9 Les carotenoides sont des molecules de la famille des terpenoides, a 40 atomes de carbones, essentiellement biosynthetises par les plantes, certaines bacteries ou [...]
I. Birlouez, Cals Mj, Giovanna Covi, A. Dauvergne, Henri Faure, C. Galabert, Guéant Jl, Guilland Jc, Bernard Herbeth, Serge Hercberg, A. Jardel, C. Jeandel, C Léger, Le Moël G, A. Lemoine, D. Rousselot, P Thérond, M. Vidailhet
I. Birlouez, Michel Cals, Giovanna Covi, A. Dauvergne, H. Faure, V. Fayol, C. Galabert, Jean‐Louis Guéant, J.-C. Guilland, Bernard Herbeth, Serge Hercberg, A. Jardel, C. Jeandel, C Léger, G Le Moël, A. Lemoine, D. Rousselot, Pierre-Emmanuel Thérond, M Vidailhet
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