Atividade antimicrobiana do extrato bruto de Açaí (Euterpe oleracea Mart.) em isolados clínicos

O presente trabalho teve como objetivo avaliar a atividade antimicrobiana do extrato de açaí (Euterpe Oleracea Mart.) em isolados clínicos com elevados perfis de resistência a diferentes antimicrobianos provenientes do Centro Hospitalar de Trás – os – Montes e Alto Douro – Unidade de Vila Real. A concentração mínima inibitória (CMI) foi determinada utilizando o ensaio colorimétrico rápido que utiliza o corante cloreto de p-iodonitrotetrazólio (INT) após já ter sido efetuado o método da microdiluição. De acordo com os resultados obtidos, o extrato bruto de açaí possui atividade antimicrobiana para todas as bactérias Gram positivo testadas. A CMI mais baixa (0,25 mg/ml) foi detectada para Staphylococcus aureus sensível à meticilina (MSSA) seguida da CMI 0,5 mg/ml para Staphylococcus aureus resistente à meticilina (MRSA), Streptococcus agalactiae e Enterococcus faecalis. Relativamente às bactérias Gram negativo foi verificada atividade antimicrobiana do açai para Morganella morganii, Pseudomonas aeruginosa e Acinetobacter baumannii com CMI de 1 mg/ml e 2 mg/ml respectivamente. Foram obtidos melhores resultados para bactérias Gram positivo comparativamente com as bactérias Gram negativo. Assim, podemos constatar que mesmo recorrendo a baixas concentrações (2 mg/ml) os resultados são muito promissores mesmo em bactérias Gram negativo com perfis de resistência elevados e relacionadas com as infeções associadas aos cuidados de Saúde (IACS) como a Pseudomonas aeruginosa e Acinetobacter baumannii.