Atividade antibacteriana de sementes de açaí (Euterpe oleracea Mart.)
Article 2015 pt
Authors
MA
Maria José Alves
MP
Maria Helena Pimentel
WR
William C.B. Regis
Abstract
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O presente trabalho teve como objetivo avaliar a atividade antibacteriana de um extrato aquoso de sementes de açaí (Euterpe oleracea Mart.), proveniente do Brasil, em isolados clínicos. O extrato revelou atividade antibacteriana em todos os isolados clínicos testados com a exceção de Escherichia coli e de Klebsiella pneumoniae. Os melhores valores de CMIs (concentrações mínimas inibitórias) foram observados para Staphylococcus aureus resistente à meticilina (MRSA) (0,25 mg/mL), Staphylococcus aureus sensível à meticilina (MSSA), Enterococcus faecalis e Streptococcus agalactiae com um valor de 0,5 mg/mL. O extrato testado parece ser uma opção a explorar no combate de bactérias resistentes.
Maria José Alves, Maria Helena Pimentel, Lilia Baía, Rafaela dos Santos Soares, Cláudia Ferreira Santos, Wiliam César Bento Regis, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira
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