Intérêt potentiel du système d’information nutritionnel à cinq couleurs (5-C) pour améliorer l’équilibre alimentaire et nutritionnel des consommateurs

Chantal Julia; Caroline Méjean; Sandrine Péneau; Benjamin Allès; Léopold Fezeu; Mathilde Touvier; Serge Hercberg; Emmanuelle Kesse‐Guyot

doi:10.1016/j.nupar.2016.10.075

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Intérêt potentiel du système d’information nutritionnel à cinq couleurs (5-C) pour améliorer l’équilibre alimentaire et nutritionnel des consommateurs

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