Influence du nombre d’enregistrements alimentaires de 24 heures sur l’estimation de la consommation d’acides gras oméga-3 et oméga-6

Emmanuelle Kesse‐Guyot, Julia Baudry, Benjamin Allès, Sandrine Péneau, Mathilde Touvier, Caroline Méjean, Marie Josèphe Amiot, Pilar Galán, Serge Hercberg, Denis Lairon

Preprint2017

Consommation d’acides gras saturés, mono- et polyinsaturés et risque de cancer : résultats de la cohorte NutriNet-Santé

Laury Sellem, Bernard Srour, Françoise Guéraud, Fabrice H.F. Pierre, Emmanuelle Kesse‐Guyot, Thibault Fiolet, Céline Lavalette, Manon Egnell, Paule Latino‐Martel, Philippine Fassier, Serge Hercberg, Pilar Galán, Mélanie Deschasaux, Mathilde Touvier

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