Consommation d’acides gras saturés, mono- et polyinsaturés et risque de cancer : résultats de la cohorte NutriNet-Santé

Laury Sellem; Bernard Srour; Françoise Guéraud; Fabrice H.F. Pierre; Emmanuelle Kesse‐Guyot; Thibault Fiolet; Céline Lavalette; Manon Egnell; Paule Latino‐Martel; Philippine Fassier; Serge Hercberg; Pilar Galán; Mélanie Deschasaux; Mathilde Touvier

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